ほうれん草とフェタチーズのパイ包み　Turkish Borek レシピあり

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おいしそう！

トルコ人の友達の家に食事に呼ばれて前菜として出てきた料理ボレックです。材料も３つだけ、冷凍パイシートを使えば簡単にできます。フェタチーズがなければクリームチーズやお好みのチーズでも大丈夫。ワインにも合うし子供も喜んで食べるので、ポットラック用に重宝しているレシピです。ナスやトマト、豆を使ったトルコ料理や自家製ヨーグルトの作り方などを習ったのでそのうち紹介したいと思います。＜材料＞ほうれん草（冷凍の...