干しぶどう①　～　ラムレーズンアイスクリームレシピあり

手作り干しぶどうでアイスクリームを作る。原材料以外のすべてを手作りすると、ひとくち味わうごとに、作っていたときの過程、何を想いうかべていたのかが伝わってくる。干しぶどうを作ってラム酒に漬けた。それから１０日経った。ラム酒を吸った干しぶどうは元の大きさくらいにまで戻っている......

手料理、手作りの勧め。手作りしたいけれど、面倒、大変だと思っている人に、楽しさ、良さをお伝えします。

deipnoさん