【マルコメさんからいただきました。”大豆と米麹のスイーツ粉”で作ったリンゴと紅茶のパウンドケーキ】

甘さはスイーツ粉に入っているのでだいぶ控えめにして普段焼くパウンドケーキのレシピで小麦粉にスイーツ粉に見立てて作ってみました。焼き上がりはしっとりで冷めた後はフワフワな感じ。水分や油脂は少なめでいいかも☺️ スイーツ粉に色々入っているから手間がかから......

okkaさん