レシピブログ
ロシアから帰国してすぐに作ったボルシチ。作り方もちゃ~んと習ってきたし、ビーツもロシアでElenaからもらったもの。スライサーを使うって習慣が私になかったけん(ヒロトモ君にはあるけど)、無理やり包丁でビーツを切ったらでっか過ぎて全然見た目の違うボルシチに。笑しかも、ビーツの色の出具合にビビった私。(なんで???日本で作るからか???)どこもかしこも真っ赤赤。ちょっとした事件です。笑 ......
ボルシチ&サワークリー...
旬のビーツでボルシチ
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ボルシチ♬
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