レシピブログ
ブログにご訪問いただきましてありがとうございます。 皆さまいかがお過ごしですか? パティシエールの中島裕子です。 冬季オリンピックでは日本人選手の活躍にとても元気をもらえました。 昨日のバレンタインには、 アマンドショコラ を作りました。 ボンボンショコラはハードルが高いですが、テンパリング(温度調節)の必要がないアーモンドショコラは比較的作りやす......
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