マッシュルームのハーブオイル焼き

マッシュルームのハーブオイル焼き
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

マッシュルームにオリーブオイルとハーブを加えた簡単レシピ。パンにオイルをつけた食べると最高においしい＾＾

★材料

(1人分)

  • マッシュルーム

    ７〜８個

  • オリーブオイル

    適量

  • ガーリック

    少々

  • タイムもしくはローズマリー

    少々

  • 塩こしょう

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    耐熱容器の半分に切ったマッシュルームを入れ、ガーリック、タイムもしくはローズマリー、塩こしょうをして、オリーブオイルをまわしかける。

  2. 2.

    １８０℃のオーブンで５分ほど焼く。

★ワンポイントアドバイス

ハーブは、フレッシュがおいしいですが、ドライのものでもいいです。フレッシュハーブは、刻まずに枝からはずして状態で、大丈夫です。

melissa（春木浩子）さん

melissa（春木浩子）さん

イギリスのハーブ・アロマの老舗Baldwinに勤務し、日本代理店を任され帰国。英国流のシンプルな生活、イギリスで学んだスローコスメなど「ハーブのある暮らし」を提案しています。