岩がきのさばき方・・・格闘しました（汗）。

だんな様が岩がきをお土産に送ってくれました。牡蠣！大好きで、私は冬に食べるものだと思っていたのですが、天然岩ガキは初夏が旬なのだそう。おっきいね～♡冬に食べている牡蠣とはまた違った味わいで、濃厚な味。そう聞いては、これはもう頑張ってさばくしかありません(^^......

美味しいものを簡単に！節約お料理楽しみましょう♪

はなこさん