レシピブログ
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*今日のテーマは「プラスワン」。いつものハンバーグに切干大根をプラスして、栄養的にすぐれものの和風ハンバーグにしてみました。切干大根は、食物繊維・カルシウム・カリウム・鉄分と、実に栄養的にも優れた食材。定番の煮物ばかりじゃなく、こうしたアイデア料理もたまに......
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