冬瓜のくずしスープのレシピ＠中華風レシピあり

*今日のテーマは、「冬瓜の食べるスープ」。柔らかくなるまで下ゆでした冬瓜を、包丁で粗く刻んで中華風スープに。半分とろけた冬瓜は、「食べるスープ」といった感じで、ごろんと冬瓜が入っているよりも、うんと優しい味わいです。【冬瓜のくずしスープのレシピ＠中華......

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はなこさん