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12月は、自家製酵母強化月間。 ・・なんか、去年の今頃もこんな事言ってたな( ̄ー ̄; 最近は、自家製酵母でパンを焼きまくってますが、、、 大体が、バゲかカンパ。 そうするとrakuから、『黒フランスも焼いてよっ(9 ̄^ ̄)9』と、苦情が出ます。 なので、黒フランスを焼く時は決まって、rakuからのリクエストで。 今シーズン初の、自家製酵母黒フランス。 ・・・ ...
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