洋梨のコンポートとホップバターロール。

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おいしそう！

少し固めの洋梨があったのでコンポートに。キビ砂糖仕込みなので色は綺麗じゃないけどやっぱり精製していない茶色い砂糖が好き。寒くなってきたこんな時期だけどキンキンに冷やして頂きます(￣∀￣*) バニラアイスなんか添えると合うんだろうなぁ。洋梨のコンポートを作る度に洋梨のタルトが作ってみたいなぁ～って思う。でも毎度思うだけ・・・ ...