＊簡単クリーミーな鮭ポテトサラダ＊

＊簡単クリーミーな鮭ポテトサラダ＊
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

あっという間にできるのに、味は本格的。
クリーミーで美味しいので、食べ過ぎにご用心☆

★材料

(2人分)

  • じゃがいも

    中2個

  • 鮭フレーク

    大さじ2

  • A 玉ねぎのみじん切り（水にさらしておく）

    大さじ2

  • A サワークリーム

    大さじ3

  • A ヨーグルト（プレーン）

    大さじ2

  • A 塩胡椒

    少々

  • A 砂糖

    小さじ1

  • A ディル

    2〜3枝

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ドレッシングの材料Aを全て混ぜておきます。

  2. 2.

    じゃがいもは洗って皮付きのままラップをし、500Wのレンジで5〜6分を目安に、串がスッと通るまで加熱します。

  3. 3.

    2のじゃがいもの皮をむいて輪切りにし、熱いうちに1のドレッシングと和えます。

  4. 4.

    器に盛りつけ、飾りのディルを散らして出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

じゃがいもが熱いうちに和えることで味がよく染み込み、クリーミーになります。

yumiさん

yumiさん

娘に作るお弁当をブログとinstagramにアップしています。 わっぱや木のお重を愛用。 時々手作りスイーツも載せています。