糖質制限中の揚げ物に。
これをストックしておけば、糖質制限中でもフライやグラタンなどが楽しめます。
★材料
(5人以上分)
生おから
1袋
★作り方
(30分~1時間)
1.
オーブンを120度に予熱します。
2.
天板にクッキングシートを敷き、生おからをなるべく薄く広げます
3.
オーブンに入れ、おからがカリカリになるまで乾燥させます
4.
冷まして、ジップロックなどの保存袋に入れて冷凍庫で保存します
色付かない程度の低温で乾燥させます。
各ご家庭のオーブンで焼き時間は変わるので、時々カリカリ加減を確認してくださいね。