定番料理⑭じゃがいものフリッコ（ロスティー・ガレット・お焼き）レシピあり

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おいしそう！

こんにちは以前にも紹介したことのあるこのジャガイモ料理国と地域によって呼び名も作り方もすこしずつ変わります。北イタリアのフリウり地方ではフリッコフランスではガレットスイスではロスティドイツではロスティーなどの名前がかわる。日本ではお焼きとして紹介されることが多い。アメリカでもガレットとしてあるなぁ。リンクを見ていただければわかると思うが生のジャガイモを千......