白菜とさつま揚げのコンソメスープガルム風味レシピあり

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おいしそう！

こんにちは白菜が安い季節になってまいりました。チャイニーズキャベツとも言われる白菜は色々な料理に使えて好きな野菜のひとつです。今日はコンソメスープとしてつくりました。味付けはローマ時代の調味料ガルムです。魚醤なのでナンプラーやしょっつるでもよいでしょう。わが家は味を比べるため世界魚醤探訪と称して 1時期３つともありました。神戸のサンヨーエンタープライズ......