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あぁ間違ったwww こっちこっちwww 失礼しやした笑 この前、ベーグルを作って 粉の違いを食べ比べしてみました 写真の左が、前にかなから分けてもらった【春よ恋】 そして右がいつも使ってる強力粉です * 配合 * ○春よ恋(強力粉) ・・・ 300グラム ○砂糖 ・・・ 20グラム ○塩 ・・・ 5グラム ○ぬるま湯 ・・・ 170グラム ○ドライイースト ・・・ 1.5~2グラム ......
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