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クリスマスに使ったハーシーのチョコホイップが残ってたんで、作ってみました。濃厚なのに、口の中でとろける食感。息子も大喜び*レシピ(小さな器に6ヶ分)*チョコホイップクリーム 80mlチョコレート 50g牛乳 100㏄粉ゼラチン 2g卵 1ヶ砂糖 30g①卵は卵黄と卵白に分け、卵白に砂糖の半量を加え、角が立つまで泡立ておく。②チョコホイップに残りの砂糖を加え、八分だて位まで泡立てておく。③小鍋に牛......
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