シリコンのローズ型で作りました。
★材料
(4人分)
ホットケーキミックス
200g
伝統製法バター
70g
卵
2個
砂糖
70g
くるみ
50g(おこのみで)
バナナ
1~2本
シナモン
少々
サラダ油(シリコンに塗る用)
大1
★作り方
(30分~1時間)
1.
ボウルにバナナをいれフォークなどでよくつぶします。
2.
1に卵・伝統製法バター・砂糖を入れよく混ぜたあと、ホットケーキミックスを入れます。
3.
くるみとシナモンを入れ、ざっくり混ぜたあと油を塗ったローズ型に入れます。
4.
180度に予熱しておいたオーブンで様子を見ながら30分焼きます。
スプレーで油をふりかけると便利です。
なければ細かいところは綿棒などで塗るときれいに抜けます。