私の発酵方法【真夏バージョン】

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おいしそう！

皆様こんにちはいやいや。。。今日も暑かったいやいや。。。って、たぶん【いわき】の方言かも ↑ちなみに「すごく」という意味だと思います(笑) 雲は、相変わらず積乱雲のような雲が多くて夏を感じますが、茨城県水戸市は昨日凄かったらしいですね。皆様、夏の不安定な気候には十分にお気をつけ下さい。さて、前に何人かの方からご質問を受けたので今日は夏場の発酵をどんな風にし......