味噌作り2010　THE開封！！！

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おいしそう！

皆様こんにちは昨日は、とっても寒かったですねぇ～トラ吉君もコタツから出てきませんでした。夜中に運動会が始まってたけど。。。さて、今年のはじめ去る１月28日に仕込んだ私のお味噌４月28日には天地替えを済ませて早半年。。。１１月２８日。お味噌完成（とした）の日。今年はちょっと熟成させてみようと思い１１月まで待ってみました今年の出来は、やっぱり熟成しただけ......