挽きたて豆のコーヒーゼリー

挽きたて豆のコーヒーを400㏄用意します。水大さじ1で戻したゼラチン5gと砂糖大さじ3をコーヒーが人肌くらいの温度になったら溶かします。タッパーやお好みのグラスに入れて冷蔵庫で冷やし固めてできあがり。コーヒーを半分くらいエスプレッソにすると大人なコーヒーゼリーになりますよ。...

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marumiさん