おからとひじきで真っ黒コロッケ レシピあり

おからとひじきで真っ黒コロッケ
  1. おいしそう！

おからコロッケを作ってみようと思い、ならば鉄分対策！ひじきも入れてみることにしました。すると、こんなに真っ黒に。作ってみた私もちょっとビックリですが、ジャガイモとはまた違う食感で楽しかったです。　＊＊おからとひじきの真っ黒コロッケ＊＊【中身】おから・・１２０ｇ乾燥ひじき・・２５ｇ位片栗粉・・小さじ２味噌・・大さじ１弱【衣】薄力粉溶き卵・・１コ分パン粉１）ひじきを水で戻し（最後に水をとばすので、あ......

ゆっこさん

ゆっこさん

結婚して香川に移り住んできました。香川の食材やお店も時々紹介しながら、日々の季節のレシピを公開しています。これで殿をおとしましたというレシピも♪♪ 新米妻の目線で花嫁＆花婿？修業も応援します。