美味しいかぼちゃにぷりぷりの海老を合わせただけの簡単サラダ!
★材料
(2人分)
かぼちゃ
1/4個
えび
6匹
味しお
少々
こしょう
少々
レモン汁
大さじ1
マヨネーズ
大さじ3
★作り方
(5~15分)
1.
かぼちゃは種をとってラップをして、5分くらい柔らかくなるまで電子レンジでチン!取り出して実を潰す!
2.
海老は塩ゆでして、3等分位に切る!
3.
①と②を合わせて、レモン汁、味しお、こしょう、マヨネーズを入れて混ぜ合わせたら出来上がり!
好みでレモン汁、マヨネーズの量を調整するといいで〜す!