１２回目の手捏ね食パン♪

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おいしそう！

じゃん！！イイ感じに焼けたかも^ ^ これで何回目だったかな… 強力粉２５０gに全粒粉５０gが気に入って今回も手捏ねを楽しんだ～寒くなってきたから発酵がゆっくりだけどオーブンの庫内に入れてゆっくり待つこと１時間半一次発行完了。三等分してベンチタイムプリンの空き容器で作った粉振りサッサも大活躍～（笑）型に合わせて整形して二次発酵へ… 洗濯物が乾かなくて暖房つけたおかげでこんなに膨......