レシピブログ
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黒ごま熱がUP~ 黒胡麻が練りこまれたパンは,なかなか売ってないから 作ってみよう~となり 今回はベーグルにっ^ ^ 黒ごま練りこんだ生地も 無事に1次発酵完了~ 分割・ベンチタイム お楽しみのベーグル成形を楽しみ~ 2次発酵へ 生地が乾燥しないように 濡れ布巾を被せ~ 1.5倍ほどで発酵完了!! この後,茹でてどんどん発酵が進むからね。 両面茹でたあとトッピングチーズやシーズニングをかけたら ......
発酵・ケトリング無しの...
あんこと胡桃のベーグル
ベーグル・フライ・フリ...
30分で超簡単もちもち...
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