大失敗の黒ごま食パン….♪

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おいしそう！

いつもの朝だけど大反省会の朝ごはん…。前日焼いたセサミ食パンが大失敗カリッとフワフワで美味しいのだけど型から取り出す時に事件が… 底がくっついちゃって取り出す作業が悲惨で悲しみしかなかった…（涙）捏ねて捏ねて一次発酵も順調でパンチ→分割→ベンチタイム→成形型に入れて二次発酵中々の膨らみ加減にびっくりしながらも霧吹きしてオーブンへ！！そのご焼き上がり方をトントンして出す作業......