ボイゲルレシピあり

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おいしそう！

（Canon EOS 7D ＆SIGMA17-70mm）教室での記事がたまっていていい加減UPしなければならないのですが、全然用意していないので下書きしていたものを。ベーグルじゃないですよ。ボイゲルというものです。 beugelとは、「つの」、「弓なり」といった意味で、オーストリアやドイツで焼かれている馬蹄形の伝統的な発酵菓子。フォークで模様を入れて＾＾中にはくるみやケ・・・ ...

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: Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き！興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛（笑）　少しずつ自分のものにしたいと思っています。お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/