緑のプチパン

緑のプチパン
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    おいしそう！

（Canon EOS 7D ＆TAMRON 90mm）うちのバジルを使って夏らしい『緑のプチパン』を。バジルペーストにして生地に入れ、発酵機の中もオーブンもひいてはお部屋全体もバジルの清涼感ある良い香りに包まれました＾＾プチトマトの半割りを成型時にパンに埋め込むようにしてオーブンに入れたのですが、発酵の力が強くパンから転がり落ちてしまうのがあるほど。それからモッツァレラをのせてまた少し焼き......

Lovepanさん

Lovepanさん

インスタントドライイーストから自家製酵母まで使ったパン作りをしています。季節やその時の状況に合わせたパン作りを自在に楽しめるようになるのが夢です。 そのほか和菓子を含むスイーツ作りなども大好き！ 興味を持ったことにはかなりチャレンジ精神旺盛（笑）　 少しずつ自分のものにしたいと思っています。 お気軽にブログのほうにもお越しくださいね♪ http://lovepann.exblog.jp/