手作り☆コンソメスープ　ﾚｼﾋﾟ。レシピあり

十数年前に教わった、辻調フランス料理講義ﾚｼﾋﾟを参考に、コンソメスープを手作りしてみました♪コンソメの素だと簡単ですが、ちょっと手をかけて、ひき肉+香味野菜で仕上げます本物の旨味を、楽しめるといいなぁと思います↓レシピは続きへ ...

日々・美味しく・楽しく多くの人と関わっていきたいと思い名古屋の自宅で｢HappyFood♪ 　おもてなしお料理教室｣　　　を主宰しています

avocadoさん