レシピブログ
切干し大根とじゃこを、ほんのり酸味のある煮物に仕上げました♡ 切干し大根のじゃこ煮 ☆材料☆(8人分) 切干し大根 45g 人参 1本 じゃこ 40g みりん 大匙2・1/2 酢 大匙2 薄口醤油 大匙2 切干し大根の戻し汁+水 200cc ☆作り方☆ ①切干し大根は洗って水で戻す。 ②人参は千切り、切干し大根もあり食べやすい長さに切る。 ③鍋に、戻し汁+水・じゃこ・みりん・酢・薄......
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