【鱈×じゃがいもの洋風レシピ①~スペイン料理風の食卓】 レシピあり

【鱈×じゃがいもの洋風レシピ①~スペイン料理風の食卓】
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    おいしそう!

鱈とじゃがいものトマト煮込み 材料(2人分) *生鱈(※)…2切れ *じゃがいも…(大)2個 *ホールトマト…1/2缶 *アンチョビ…2~3枚 *唐辛子…1本 *にんにく…1片 *ピカーダ(※)…大さじ1程度 *ローリエ…1枚 *パセリ…適量 *塩胡椒…適量 ※塩鱈を使う場合は、アンチョビの 分量を少なめにしてください ※ピカーダのレシピは下記参照 ※唐辛子が苦手な場合は、パプ リカパウダーを代......

momoさん

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夫と愛犬とともに暮らしている、食に対する好奇心だけは人一倍の、美味しいものと、お酒好きな主婦です。 洋食やエスニックを好む夫と和食好きな私が一緒に生活するようになって以来、作るお料理も随分と多国籍になりました^^