レシピブログ
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私の中で、冬の味覚といえば、 やはり、牡蠣でしょうか。 牡蠣は"海のミルク"と呼ばれるほど 多くの栄養源を持つことで、有名ですよね^^ *** 先日は、そんな栄養満点の牡蠣を使い、 冬ならでは、のワインのおつまみ、 牡蠣のオイル漬け を作りました。 我が家の冬の定番です♪ 我が家の…というより、私の?(笑) ビストロのメニューでもおなじみのこちら、 実は自宅でもとっても簡単に作れるのです^^ ......
冷凍牡蠣で牡蠣佃煮風
牡蠣のラグーソーススパ...
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