ローストビーフ。

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おいしそう！

おはようございますロピアでお得なオージービーフのもも肉塊を買いました。前回は炊飯器で低温調理したけれど今回はオーブンで。下味つけてフライパンで焼き付けて 120℃のオーブンで30分。中心温度60℃ アルミホイルに包んで1時間。めちゃめちゃしっとり柔らか✨ とっても美味しく出来ましたローストビーフのサラダ仕立て牡蠣のパン粉焼きメランザーネバケットこのレシピはリピ決定......