青椒肉絲とお花見弁当

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おいしそう！

昨日はこんな献立でしたおしながき・青椒肉絲・きゃらぶき・納豆めかぶキムチ・なめこ汁・ご飯・青椒肉絲豚肉で作る青椒肉絲です。青椒肉絲というと以前は牛肉になじみがありましたが、ここ最近では豚肉でも作るようになりました。先日掘った筍とピーマンをたっぷり入れて、ボリューム満点の炒め物になりました。参考にしているレシピはこちらです。・きゃらぶき夜ごはんの分はこちらで最後です。あとはお弁当用に残してある分で終......