甘夏ピールとオランジェットレシピあり

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おいしそう！

今日は甘夏の皮について。マーマレードに使わなかった皮でピールを作りました。『甘夏マーマレード』3月～4月にかけて、甘夏を沢山いただきました。お庭になったものや和歌山産など、無農薬・低農薬で安心して丸ごと使えます。甘夏のマーマレードは何度も作っ…ameblo.jp ピールに使う皮は5mm～1cmに切ります。白いワタは苦いので取り除きますが、取りすぎると硬くなってしまいます。しっかり......