ゴーヤのナムルレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ゴーヤのナムル（２人分）ゴーヤ 1/2本（種・わたを取って８０ｇ）塩適宜【Ａ】ごま油大さじ1/2 塩適宜おろしにんにく少々白いりごま少々１：ゴーヤは種とワタをスプーンで取り除いて２mm幅に切り、塩を入れたお湯で茹で、ざるにあげて水気を切る。硬さはお好みで。２：Ａで調味する。今年の夏もゴーヤを食べまくっておりますが、そんなゴーヤ......