あぶたま煮☆ レシピあり

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おいしそう！

お揚げ(油揚げ)と玉子で大好きな料理研究家のばぁばこと鈴木登紀子さんのレシピですほぼ毎晩いただく我が家のお味噌汁はお揚げさんが定番の具だから冷凍庫には、大抵お揚げさんのストックがちょっとおかずのボリュームが足りないなんて時に、すぐできる簡単な一品ですお揚げさんに玉子を割り入れて楊枝でとめますお出汁を煮立て、本みりん、薄口醤油、お塩を加えあぶたま投入 (玉子液が漏れちゃっ......