レシピブログ
新物のすじこちゃん すでに秋鮭を塩焼でいただいたばかり 食材からも、日に日に秋を感じています そして一昨日には、すじこ 鮮魚コーナーの目立つところに鎮座 輝きを放っていました 日頃は、なんとなく節約気味だけど この時ばかりは、迷わずカゴの中へ さっそく醤油漬にしました お餅用の網でほぐして塩水に受け 水切りして 食べ比べしてみたいので 生醤油と土佐醤油、半々で漬けてみました 生醤油バージョン ......
ふっくら料亭の味!さわ...
北海道産:秋鮭の粕漬
愛媛県産: シマアジの...
メカジキの塩こうじ粕漬...
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まるでチーズフォンデュのような新感覚の和スイーツ...
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