レシピブログ
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名古屋コーチンもも肉と鷹の爪 少量のごま油で脂を抽出するように炒めます きんぴらごぼうは、久しぶり 今回は余裕がなくて、ごぼう太め ニンジンは欠かせません 鷹の爪は、辛いの苦手な主人のため 輪切りにせず、そのまま投入してます ごぼう、ニンジンを加えて脂を絡めるように 主人好みの程よい柔らかさにするため お出汁を少し注いで、フタして弱火で気長に蒸らし炒め きび糖、お醤油で調味 煮つ......
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ふんわりハンペンとホウ...
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