レシピブログ
オレンジクインは、和歌山県産 半日ほど天日干ししています 基本の白菜漬をオレンジクインで オレンジクインは、生食に向く品種 サラダも美味しいですが わたしは、大好きなお漬物にすることが多いです お塩は、白菜の重量の3%が基本 あまり低塩にすると漬かる前に腐敗してしまうので… 暖房の効いたお部屋では要注意です お塩を葉1枚ずつ裏表に撫で付けます かたい外葉や芯に近い方は濃いめに 柔らか......
さっぱり疲労回復♪白菜...
ペチュキムチ(本格白菜...
豆腐と白菜の中華風うま...
あっさり♪白菜ともやし...
会席料理の技術を込めた全国発送のおもてなし弁当で...
急な来客でもレンチンで簡単に美味しいおもてなし
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