郷土料理♡あぶらえダレの五平餅☆

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おいしそう！

あぶらえダレです (エゴマがベースのタレ) このとき作りましたペーストをお酒などでゆるめています主人が大好きなずっと地元で愛されてきた五平餅を作りましたあぶらえダレが最大の特徴外国人観光客にも近年、人気が高まっているようですもち米とうるち米を半々で炊きまして「半殺し」に俵に丸めて割り箸に刺し素焼きしますあぶらえダレを香ばしくからめますできあがりすっかりわ......