チキンのトマト煮＆バターライスレシピあり

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おいしそう！

今日の昼食です。バターライスを鍋で炊きました。炊飯器以外でご飯を炊くのは初！！！です。先週習った通りに分量も計って・・・、白飯の水は米の1.5倍、すし飯、バターライスは1.3倍。今までは「炊飯器の線のところまで」と覚えていました。炊飯器がなければご飯が炊けない。しかし、・火にかけてから「塩を入れる」のを忘れたことに気づき、・火を止めてから「火を止める前にいったん強火にして水をとば......