太刀魚の梅肉入りあんかけレシピあり

太刀魚は大好きな魚なんですがアレンジしないので何かないかと思い作りました。正直，味はおいしいんだけど，骨が多い魚にあんかけは食べにくい！食べやすさって大切だわ～～。なのでまた違う魚で作ってみたらいいかな。やっぱ ......

目指すは本格割烹料理〜♪といいつつ，中華・洋食・菓子などなんでもあり．

ひぃさん