秋刀魚の香味蒸し

秋刀魚の香味蒸し
  1. おいしそう!

秋レシピ5点、試作終了。今回、1番のおススメがこちらで・・旬の秋刀魚の新しいレシピ提案。どこがおススメなのかというと、とにかく簡単!で美味しく、調理時間は(腕次第だけど)、かかっても30分ホド。試食の結果は酸味を足してみようと思いつき、本番ではライムを添えよう。シノワズリーなお料理を、フレンチシックなテーブルコーディネートで表現出来たら。これから美味しさが増すサーモンには、流行りの生姜を使ったソ......

zuzuさん

zuzuさん

zuzu 毎日の作ったものと食べたもの。 美味しい記録と、ときどき旅のことを綴っています。