筍と長芋のジェノベーゼ風レシピあり

筍と長芋のジェノベーゼ風【ポイント】とある食べ放題レストランのサラダコーナーにあった一品を再現してみました。長芋が多すぎるとネバネバになってしまうので、タケノコ主体のほうがいいです。バジルを使ってもいいのですが、今回は和風に大葉を使ってみました。【材料】......

一人暮らしのときから料理が好きで、ひとりでおでんを作ったり炊き込みごはんを作ったりしていました。結婚してからも、共働きのため家事分担をしていて引き続き料理担当。毎日晩ごはんだけですが、料理を作っています。

シンチエさん