松前漬けレシピあり

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おいしそう！

材料塩かずのこ干し大根松前漬け用コンブとするめ人参生姜酒・醤油・みりん各1：1：1 塩かずのこは水につけて塩ぬきしておく。干し大根は水に漬けて戻しておく。人参と生姜は細切りにする。するめと昆布は水でさっと洗って少しやわらかくしておく。酒・みりん・醤油を鍋に入れて沸騰させて煮切ってから冷まして漬けダレを作る。全ての材料をタレとまぜあわせて冷蔵・・・ ...