大根の皮とごぼうのきんぴらレシピあり

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おいしそう！

材料大根の皮100ｇごぼう50ｇにんじん50ｇサラダ油少々鷹の爪1本味噌大さじ1 砂糖大さじ1 みりん大さじ1 大根の皮・ごぼう・人参は細切りにして、ごぼうは水につけてあくをぬく。フライパンに油をひいて、戸輪切りにした鷹の爪を炒めてからごぼう・任意ｊン・大根皮を炒めてみりん・砂糖・味噌で味付けして出来上がり。　　　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊・・・ ...