レシピブログ
ふはは。お見せすべきでない、出来ですが…自戒の念を込めのせます。。 スフレロール、「ルー」を煮詰めすぎて、、 まるで「ミトンズシュークリーム」のカスタードのようになってしまい…w とてもじゃないけど卵白と合わないだろ!! ということで、ぽっそぽそになってしまったルーに、ぬるま湯を足してリカバリーを試みたスフレロールです泣 固い生地を混ぜ込んだためか、ぼこっと大きい気泡があるのと、生クリームも立てす......
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