レシピブログ
街を歩いていたら、あちこちのご家庭から中華の匂いが~”そうだ、今夜は中華にしよう!!”青椒肉絲っぽいものがいいな。<作り方>・ピーマン4個を細切りにする。・それだけでは足りないのでもやし(¥19)で増量する。・上記をごま油ひいたフライパンで炒める。・適当なタイミングでひき肉を投入! (本当は肉→野菜の順番でしょうけど、 ひき肉は火が通りやすいので後回しです)・酒、オイスターソース(大2くらい?)......
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