超簡単☆夏のおつまみ♡きゅうりの田楽～♪

超簡単☆夏のおつまみ♡きゅうりの田楽～♪
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    おいしそう！

料理紹介

家庭菜園でできた巨大おばけきゅうりを使って、田楽に♪夏のおつまみにいかがですか～☆

★材料

(3人分)

  • 特大きゅうり

    １本

  • サラダ油

    大さじ３

  • 市販の田楽味噌

    少々

★作り方

(5～15分)

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    厚さ１ｃｍの輪切りにしたきゅうりを、油を入れたフライパンでこんがりきつね色になるまで両面を焼く。

  2. 2.

    田楽味噌を添えて出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

「焼き過ぎかな？」って思うぐらい両面しっかり焼いてくださいね♪

★よろこばレシピ エピソード

家庭菜園で巨大おばけきゅうりができたので、有効利用したいなと思って。長男、なすの田楽が大好きなので、きゅうりで試してみました♪

keikanaさん

keikanaさん

３児（２００４年生男の子、２００８年生女の子、２０１３年生男の子）の母です。